Toprecept.nlBak de spekreepjes in de hete boter goudbruin en knapperig.
Neem ze uit de pan en laat ze op keukenpapier uitlekken.
Was de druiven, halveer ze en verwijder eventueel de pitjes.
Maak de bleekselderij schoon en schaaf de stengels in plakjes.
Hak de pecannoten grof.
Klop een dressing van de zure room, de mayonaise, het bieslook en peper en
zout naar smaak.
Verdeel de slamix, de kipfilet, de spekreepjes, de druiven, de
bleekselderij en de noten over 4 grote borden.
Lepel de dressing erover en serveer met een pistoletje.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |